La Maison de Mathilde au Pays des Sources - Lamalou les Bains

La Maison de Mathilde  au Pays des Sources - Lamalou les Bains

Haute Vallée de l'Orb - Parc Naturel Régional du Haut Languedoc et au delà



Trésors de L'automne
Trésors de L'automne : Les Vendanges se terminent, et l'automne sera doux.  Ici, on cultive le Chataignier, la variété la plus prisée est le Marron d'Olargues, bien sucré et savoureux, délicieux grillés avec un bon verre de vin de la vallée.
Ce fruit est fêté dignement dans plusieurs villages, organisant des soirées conviviales ou des foires.
Mais l'Automne c'est aussi, la saison des champignons :
cèpes, girolles, pieds de mouton, trompettes de la mort, mousserons.....
Celui-ci , je l'ai trouvé, photographié et  mangé !

la Buvette des Mouflons
la Buvette des Mouflons : A 30 mns de Lamalou, Un environnement préservé des paysages magnifiques, des balades par milliers, entre Rosis et Douch, tout près du refuge de La Fage, il faudra être patient, silencieux et écarquiller bien les yeux pour apercevoir les mouflons, animal emblématique du Plateau

Olargues
Olargues :

Olargues, est un village médiéval classé un des plus beaux villages de France.

A 25 minutes de Lamalou en direction de St POns de Thomières. Vous ne manquerez pas de vous arrêter à Mons la Trivalle pour une balade dans les Gorges d'Héric !

 

 


ROQUEBRUN
ROQUEBRUN :

Roquebrun , le petit Nice.

Renommé pour son jardin Méditerranéen, en terrasses surplombant le village

Fête du Mimosa en Février,

Orangers et Citronniers agrémentent les devants de portes

Canoé, Baignades en rivière,


PAys d'eau, PAys de Vin
PAys d'eau, PAys de Vin :

Amateur de vins, ce pays est fait pour vous! Vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb, Aoc  FAugères et St Chinian. Des vignerons passionnés, vous feront déguster leurs breuvages. Vins rouges, rosés et Blancs, de cépages ou d'Assemblage, impossible de ne pas trouver votre bonheur.

 


Carnaval au village
Carnaval au village

Mons la trivalle,  Balade contée Aux pieds du Caroux
Mons la trivalle, Balade contée Aux pieds du Caroux

Les ruffes
Les ruffes :

Paysages de canyons Américains ? Non, simples Paysages de ruffes, près du LAc du Salagou  

 


Gorges de Colombières
Gorges de Colombières :

Venez vous baigner dans les eaux claires et fraiches des gorges de Colombières

 et  vous restaurer au snack.

A 10 mns de Lamalou


Tous au Jardin ! Tous aux Cerises
Tous au Jardin ! Tous aux Cerises :

A la mi-mai, les premières cerises ! bon nombre de petits producteurs, en bord de route, s'installent . A Colombières, la Fête de la poésie porte son nom "le temps des cerises", a Mons la Trivalle, c'est un grand marché qui lui est dédié...Profitez de votre séjour, pour Gouter aux nombreuses variétés ! 

Le mois de mai , on s'affaire dans la jardin ,on met les pieds de tomates, concombres, courgettes, salades, oignons..  les premières fraises sont ramassées ....

 


Aux pieds Du Caroux - Colombières/orb
Aux pieds Du Caroux - Colombières/orb

Chemin de St jacques de Compostelle - Notre Dame de Tredos
Chemin de St jacques de Compostelle - Notre Dame de Tredos

Tour carrée surplombant Colombières
Tour carrée surplombant Colombières

Bédarieux - Coeur Commercial des Hauts Cantons
Bédarieux - Coeur Commercial des Hauts Cantons :

En flânant à l'ombre des platanes, le long de la perspective, on peut admirer les 37 arches du Viaduc construit en 1856 pour la ligne du Chemin de fer qui reliait Béziers à Graissessac. Le Viaduc témoigne du passé industriel de la région (mines de charbon). Bédarieux est une ville dynamique, culturelle, au tissu associatif important (+ de 100 ). 6500 habitants.


Sur les Causses de Bédarieux
Sur les Causses de Bédarieux : Les chèvres de la Ferme du Mas alingrin. Approcher les chèvres, goûter le lait pendant la traite, écouter Vréni et déguster les fromages. Un plaisir simple, un Vrai plaisir;